11/05 2015

天天這樣吃 只要8招讓癌細胞退散!


  健康飲食      
11/01 2015

NG減重易衰老 瘦身抗老必吃6食物


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攝取足夠的蛋白質食物如雞蛋、牛奶和豆漿,則可補充必需胺基酸,不僅可提供身體能量,輔助減重,也能促進荷爾蒙正常分泌,進而預防老化。 另外,還要避免攝取生冷食物,盡量以煮過的溫沙拉取代冷沙拉,多樣化蔬果搭配綜合菇和鮭魚、鮪魚或雞肉,不僅可吃下有助抗發炎、抗氧化的植化素,也能提供人體必需脂肪酸、必需胺基酸和膳食纖維,同時達到體重控制和防老抗老的保健目標。
10/28 2015

上班族偏食易水腫 3類蔬果助排水


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水腫真惱人!上班族三餐外食,口味偏重油、鹹、辣,多肉少蔬果,加上久坐和缺乏運動,體內水分難以代謝,易形成水腫型肥胖。營養師建議,均衡飲食有助健康,平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果,可增加纖維質以助腸胃蠕動,又能加速多餘水分的排出,讓減重瘦身更快達標。
10/22 2015

吃飯也有學問!這種米又被稱「藥米」補血又護腎,男人女人都該吃


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本草綱目記載:「紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用。」紫米又稱黑糯米,不但對女性有好處,可以補血;還含有鋅,有益男性攝護腺,難怪被稱為「藥米」。
09/09 2015

堅果功效大剖析:想防癌、變聰明…該吃那一種?


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怎麼吃,最健康? 雖然堅果是優質營養素的攝取來源,但是如果混著糖、高鹽分等調味料一起食用,將會迅速降低它的營養價值。所以,哈佛醫學院家庭健康指南( Harvard Medical School Family Health Guide )指出:生的、無鹽的堅果,才是最好的多樣營養素和抗氧化劑來源。
09/07 2015

你沒看錯~52%致癌物丙烯醯胺,從蔬菜來的!「烹調方式」才是防癌關鍵


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09/07 2015

多笑、抱持感謝之心 4力量對抗癌症


  健康飲食      
08/26 2015

下午3點喝水最能排毒!醫學博士:一日喝水最佳時間表,照著做防萬病


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你在什麼時候會喝水?你每天喝多少水?如果你是等到感覺口渴了才喝水;如果你只是在口渴時才猛灌水、甚至冰水或冰飲料;如果你不愛喝水,那麼就得小心身體鬧旱災了!

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蔡博士

蔡博士-健康教育博士,資深護士,新起點及讚揚健康老師。 營之選及健康節目。



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